厳選素材を用いた上品なダシが引き立てる、香り豊かでコシのある自家製石臼挽きそば。大人気の天ざるそばや定番のにしんそば、ミニゆば丼や親子丼を付けセットにもできます。国産大豆を100％使用し趣向を凝らしたとうふ料理は、大豆の味が濃厚で舌触りはつるんとなめらかで女性にやさしい味わいが満喫できます。