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こんにちは!グリーンスタッフの山口です。

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本日26日(土)は、今年最後のイベント『わなげでGET!いろいろ根菜』を開催いたしました。

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わなげを投げて、

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大根やカブを、

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ゲット!

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ゲット!!

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ゲット!!!

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!!!!

 

ご参加いただきました 80名の皆さま!
お寒い中、ご参加いただきありがとうございました!
お楽しみいただけましたでしょうか??
お持ち帰りいただいた大阪ステーションシティ産の大根・カブたち。
お味はいかがでしょうか?
また感想をお聞かせくださいね♪

その中でお配りしたチラシに、お野菜クイズを掲載していました。

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どうでしょう、皆さまお分かりになられましたでしょうか。

お待たせいたしました!答えの発表です((´∀`↓↓
1.辛味が強いのは、③です。
大根の辛味の原因「イソチオシアネート」という成分。この成分は、
切ったり、すりおろしたりすると初めて生成されるものらしいのですが、
根に近い部分にこの成分が多く含まれているのです。
2.②の白色もしくは淡紫色です。
3.甘い大根は③です。
大根のヒゲは必ず並んで生えてくるそうです。②のようにねじれたり
ラセン状のものは苦労して育っているので辛い傾向があるそうです。
野菜屋さんやスーパーで大根が並んでいたら、見比べてみてください♪
4.大根は③のアブラナ科です。
カブとコールラビもアブラナ科です。
ちなみに、セリ科はセロリ・にんじん・パセリ・三つ葉など。
ウリ科にはカボチャ・スイカ・キュウリ・ズッキーニなど。
大根の他にアブラナ科には、小松菜・キャベツ・カリフラワー・
白菜などが含まれます。
5.なにわの伝統野菜は①の天王寺蕪です。
金時人参・毛馬胡瓜・守口大根・泉州黄玉葱などがなにわの伝統野菜と呼ばれています。

 

 

天空の農園や各広場のフラッグも、お正月の装いに♪

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この記事へのコメント(2)

  • 収穫イベント、いろいろな種類のお野菜が見られてよかったです。
    いただいた蕪は早速、サラダにして夜ごはんに食べました。
    やわらかくて甘くておいしかったです♪
    またいろいろなイベントを企画お願いします!

    投稿者:あやめちゃん 様投稿日時:2015年12月26日 10:21 PM

    • あやめちゃん様☆

      ご参加いただき、ありがとうございました^^
      早速!!サラダにしていただいたんですね\\(°▽°)/♪♪♪
      そうなんです!天空の農園のお野菜は、甘くて優しい味なんです。

      コメント、ありがとうございます♪
      次回イベントの開催が決まりましたら、大阪ステーションシティのホームページやこちらのブログ、
      メールマガジンや館内に設置していますマンスリーガイドなどでご案内させていただきますね。
      またお会いいできる日を、楽しみにしています.*☆.*・

      投稿者:green staff投稿日時:2015年12月27日 12:23 PM

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