高知県の上土佐備長炭を使用した本格炭火焼専門店。焼鳥は、宮崎県産うなま山地鶏や滋賀県産近江黒鶏を使用し、魚介類は、毎日市場から届く新鮮なものをご提供。全国各地の日本酒や焼酎もご用意しています。