こんにちは、グリーンスタッフの藤崎です。

落ち葉も増え、季節が秋から冬へと移ろっていますね。

天空の農園の根菜区画では、6種類の大根・5種類のカブ・真っ赤なビーツを育てていますよ(^^)

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12月に収穫予定なので今はぐんぐん成長中なのですが、、

ひとあし早くひとつだけ大きくなったカブを収穫しました~!

ピンク色の『もものすけ』というサラダカブの一種です。

2014年にデビューした新しいカブで、外皮に切れ込みを入れると手で簡単に皮がむけ

生のままサラダなどで美味しく食べられるのが特徴だそうです。

、、果たして本当なのでしょうか??

包丁で縦方向に浅く切れ目を入れると、

なんとビックリ!!手でペロ~ンとめくれました。

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ちょっと感動♪

お味は優しい甘みがあってみずみずしくジューシー。生食でもやわらかくて食べやすかったです。

ピンク色の皮はちょっと辛みがありました。

 

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色だけでなく、皮がめくれる所や食感なども桃に似ている面白い野菜だと思いました。

比較的育てやすくプランター栽培もできるそうなので、

家庭菜園をされている方にもオススメですよ(^O^)

ではでは、まためずらしい変わった野菜があればご紹介しますね♪

 

 

こんにちは、グリーンスタッフオフィスの山本です。

先日の14日月曜日、大阪府立園芸高校の生徒さんたちが
研修に来られましたので、そのときの様子をご紹介しますね。

今回は11階から14階天空の農園へ続く階段壁面の植栽の入れ替えにチャレンジしていただきました!


13階の踊り場に2段になっているこちらの植栽です。

私たちスタッフは、ここをグリーンラインと呼んでいるのですが、
ここへは、植物の根っこを水ゴケで包んでコケ玉状にしたものを入れています。


ということで、入れ替える植物のコケ玉作りから↑


コケ玉が用意できたら、次は入れ替えです。


上の段と、下の段と2チームに分かれて入れていただきました。


1回目の出来はこちら!!

いかがでしょう?

生徒さんたち同士で感想や意見を出し合い、上の段のチームはもう少し修正することになりました。


手直し中・・・


手直し後の出来はこちら!!

より統一感が出て、まとまったようですね☆

 

さて、続いては菜園へ上がっての力仕事。

先日、サツマイモ掘りが終わった大きい区画のメンテナンスです。


新しい土を足してもらっています。


しっかり混ぜて、ふかふかにします。
→こちらの区画は、15日のブログにあった『小麦』の区画になりました!

 


最後は、コスモスの花がら摘みをして終了しました。

それぞれみんな得意分野があるようで、そのあたりが垣間見える研修となりました(*^_^*)

 

 

こんにちは。グリーンスタッフの佐藤です。

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本日、小麦の種まきをしました!

今年は、この大区画一面を小麦畑にします。

目標は、収穫した後に小麦粉にして、パンを作ることです!

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先ずは、小麦の栽培に大切な畝立てからスタート!

前日、大阪ステーションシティに実習に来られた園芸高校の生徒さんに土の耕しをしていただきました。

表面を綺麗にならしていただいたので、畝立ても順調に出来そうです。

この区画に2畝作ります。

始めに、「剣先スコップ」で中央を、「移植ゴテ」で周囲に溝を掘ります。

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次に、「手板」と呼ばれる道具を使って、上部の土を平らにならし、パンパンと叩いて押し固めます。サイドにも手板を押し当てて台形になるようにしていきます。

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畝が完成したら、その上を歩き、足で押し固めました。

天空の農園の土は軽めで粘土質が弱いため、崩れないよう念入りに畝づくりをしました。

いよいよ種まきです。手板の側面を使って、種をまく溝を掘ります。

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約1~2cm位の間隔で種をまいていきます。

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まき終わったら、土をかぶせ、さらに手板で叩いて固め、

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よく叩いた後に、さらに足で踏み固めました。種をまいた上を踏むなんてー(>_<)とドキドキしながら踏んでいます。罪悪感を感じますが、これは種と土をしっかりと密着させることで、発芽した後もぐらついたりしないよう、しっかりとした土台を作るために行っています。

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最後にたっぷりと水をあげて終了です。

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うまく発芽してくれますように。

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パンを作って食べることを目標に、食いしん坊スタッフが今日から頑張ってお世話をしてまいります!

 

 

 

 

 

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みなさま、こんにちは! グリーンスタッフの山口です。
本日11月12日(土)青空のもと、サツマイモ掘り体験イベントを開催いたしました。

今年の品種は盛りだくさん♪
紅はるか・安納いも・パープルスイートロード・ハロウィンスイート・シルクスイートの5品種を収穫していただきました。


5種類のサツマイモ ↑ 中が、紫やオレンジ色のもあります!

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どんな大きさのサツマイモがでてくるのかな?


じゃーん、こんなに大きなサツマイモも♪ 「見て!見て!」

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小さなお子様から大人の方まで、みなさん掘るのに一生懸命で、楽しんでいただけたようでした♪

今年は5種類の中でも、この「パープルスイートロード」が大きくてたくさん収穫できましたよ!

参加してくださったみなさま、ありがとうございました(*^_^*)

また、今回もたくさんのご応募をいただいておりました。
ご応募してくださったみなさまも、ありがとうございました!

また次のイベントが決まりましたら、
ホームページのイベント情報欄やこちらのブログにてご案内させていただきますね☆

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こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
ノースゲートビルディング4階オフィスエントランス壁面装飾の入替を行いましたので、ご紹介いたします☆

 

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長く突き出ているのは、サトウキビの葉です。

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ノースゲートビルディング14階天空の農園で育っているサトウキビです!
今回はこちらが主役。
のびのび、のびやかに挿しています。

ほかには、

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小さなリンゴのようなバラ科のオオミサンザシ。

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オオミサンザシは天空の農園内の西側でご覧いただけます。

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つんっととがったローズヒップ。
紅茶でおなじみのバラの実です。
天空の農園内でも小さな赤い実が目を引きます^^

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他にはブドウの枝やブルーベリーの枝、センペルセコイアを使用しています。

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ノースゲートビルディング11階花壇(ちょうど映画館の出入り口あたり^^)では、黄色い花のツワブキが寒さも吹き飛ばしてくれそうな程に咲き誇っています。
日陰でも元気!
こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
今回は14階天空の農園より農園便りをお届けします。

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すっかり冬の装いになってきました。
↓ちなみに7・8月はこんな様子でした。

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春夏野菜もりもり。
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しっかりとネットを被せているこの季節、ぱっと一目では見つけにくいのですが確実に秋冬野菜たちは成長しています♪

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こちらはカリフラワー区画。
オレンジカリフラワーや赤カリフラワー、ロマネスコを育てています。

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スティクカリフラワーが顔を出していました。
本日一部収穫してみました♪

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キャベツ区画では立派なキャベツが!

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ツヤツヤまんまる。

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↓こちらは青汁で有名なケールです。

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先日スタッフがケールを使って青汁を作っていたそうです。
美味しかったのかな?
他には黒キャベツや赤キャベツを育てています。
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こちらはプチヴェール。
芽キャベツとケールから生まれた野菜です。

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どうやって実が大きくなるかは…お楽しみに!
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4月から育てているサトウキビ。

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とってもいい色になってきました。

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いつ収穫するのかな??
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他にも、ニンジン・大根・蕪・玉ねぎ・らっきょうなど色々な野菜の成長を観察していただけます。

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区画の説明や野菜の紹介を描いたスタッフ手作りのPOPもお楽しみください☆

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こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
ノースゲートビルディング4階オフィスエントランスの壁面装飾をご紹介いたします。

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あれ、前とそんなに変わっていないのかな?という印象ですが…

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近づいて見てみましょう!

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こちらは14階天空の農園のお茶の木の枝です。
しかも実付き♪

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お茶の実よりも小さな粒粒。
何の実でしょうか?

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正解は、サルスベリの実です。
そう、10階和らぎの庭のサルスベリ!

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夏の間、優しい藤色のふわふわとした花を咲かせていました。

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装飾の中にはこんな風に↓実が熟して中の種が見えているのもあります。

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中にはより遠くまで飛んでいけるように翼のある種が入っています。
観察してみてください^^

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他には、おなじみのフォックスフェイス・ドドナエア・ブルーベリー・レイランディを使用しています。
ブルーベリーは14階天空の農園から☆
農園でもきれいに紅葉しており、見ごろですよ。

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珍しい山野草が見れる穴場スポットのご紹介です☆
ノースゲートビルディング12階の花壇は、いつもながら落ち着きのある静かな雰囲気。

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11階から階段を上がると…

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丸印あたりが、ちょうど見ごろの植物たちです。

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ニョキッスーーッボハッ!としたこちらの植物。
マユハケオモトといいます。
オモトと名前が付いてますがオモト(万年青)ではなく、熱帯アフリカから南アフリカにかけて分布するヒガンバナ科の球根植物です。
花の形が眉刷毛(マユハケ)に似ているのでこの名前が付いたそうです。納得。超太です。

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ぱっと目につく色の大文字草(ダイモンジソウ)。
漢字の「大」の字に見えることからこの名前が♪
日本各地の山にも自生しているユキノシタ科の山野草です。

ほかにも、

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ムラサキシキブ(クマツヅラ科)。

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シュウメイギク(キンポウゲ科)。

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マホニア・コンフーサ(メギ科)。

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ミツバツツジ(ツツジ科)。
開花時期は春なのですが、ぽつぽつと咲いています。

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ノボタン(ノボタン科)など。
大阪ステーションシティには色々なところに花壇がありますが、居心地のいい空間を探してみてください♪

 

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こんにちは!グリーンスタッフの山口です。
ノースゲートビルディング4階オフィスエントランスより通路を彩る装飾をご紹介いたします☆

こちらは先週から20日までお楽しみいただいていたデザインです。

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使用花材
セージ・セロシア・マム・フォックスフェイス・カボチャ・クチナシ
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10月21日からは…

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使用花材
センペルセコイア・レイランディ・ドドナエア・ブルーベリー・フォックスフェイス・ブドウ
広場の花壇や天空の農園でご覧いただける植物を使用しています♪
(植物の状態により、すこーしずつ使っているものが変わるときがございます)

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1つ1つの葉の、形や色といった個性が活きています。
花を使っていないから?落ち着いた色味ですが空間を贅沢に使って勢いがありますね♪

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シルエットもお楽しみくださいませ^^

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こんにちは、グリーンスタッフの山口です。
やっと秋らしい気候になったかと思えば、雨がぽつぽつと…
みなさま、週末をいかがお過ごしでしょうか。
今回はノースゲートビルディング14階より、見ごろのお花のご紹介です。

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場所は、14階への階段を上りきって少し歩いたところにある花壇です。
↓左端のぺろんと大きめの葉の植物・エンゼルストランペット(別名をブルグマンシア、エンジェルトランペット、キダチチョウセンアサガオ、ダチュラなどとも呼ばれています)。
原産国はブラジル、ナス科の植物です。

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6月の夏花壇から登場していたのですが、全く咲く気配もなく…気付かれることもなく…

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すくすくと成長した8月下旬。

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隣のポールと同じくらいの背丈になりました。
9月下旬、コスモスに囲まれても大きな葉を堂々とひろげていました。

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そしてついに…

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9月29日、雨に濡れてしんなりはしていますが大きな花に会えました。
それからたくさんの蕾をつけ、次々と白く細長い花を咲かせています。

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA(10月22日撮影)

花の形はユニークなラッパ型をしていますが、白いロングスカートを着たスレンダーなお姉さんがたくさんいるようにも見えませんか?
サウスゲートビルディング1階南ゲート広場では、オレンジ色のエンゼルストランペットがご覧いただけます。

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA(10月14日撮影)

コスモスと供にお楽しみくださいませ☆
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昨日から私たちグリーンスタッフも衣替えいたしました♪

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